Стол морозильный HICOLD GNE 1/BT W
Топ
Модель: Стол морозильный HICOLD GNE 1/BT W
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Вес без упаковки
240 кг
Вес тестовой заготовки
от 150 до 1000 гр
Вместимость бункера
20 кг
Высота
от 1120 до 1635 мм
Глубина
700 мм
Количество порций
20
Мощность
0.75 кВт
Производительность
30 шт/мин.
Страна производства
Турция
Управление
электронное
Ширина
600 мм
Описание
Морозильный стол HICOLD GNE 1/BT W состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
- Цельнозаливной корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием (RAL 7004) и изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности
- Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
- Интеллектуальное размораживание
- Термическое выпаривание конденсата
- Новая экономичная модель компрессора
- Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
- Двери укомплектованы петлями-доводчиками
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери
Дополнительные характеристики:
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Высота борта: 50 мм
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C